Astaxantin egy piros - narancs természetes karotinoid pigment és erős antioxidáns.Astaxantinmegtalálható a mikroalgákban, krillben, garnélarákban és vízi állatokban. Astaxanthin nemcsak a pigmentek A lazac és a pisztráng húsa -, hanem diverzifikált egészségügyi előnyöket is nyújt az akvakultúra számára. Noha a funkcionális és fenntartható halliszt kialakulóban lévő követelményét megfigyelték, az asztaxantint manapság egyre inkább alkalmazzák a halak teljesítményének, túlélésének és termékminőségének elősegítésére.

Tehát hogy vanastaxantin Pontosan segíteni a halaknak?Vizsgáljuk meg a tudomány - alapú előnyeit, amelyek ezt a vegyületet a modern akvakultúra kulcsfontosságú összetevőjévé teszik.

Astaxanthin betáplálási fokozat

A betáplálási fokozatú asztaxantin egy magas tisztaságú karotinoid additív, természetes algákból származik, elsősorban a vízi és állattenyésztésben. Ez nemcsak olyan tenyésztett fajtákat ad, mint a halak, a garnélarák és más élénk színű, javítja árucikkértéküket, hanem egy erőteljes természetes antioxidánsként is, hatékonyan javíthatja az állatok immunitását, elősegíti a növekedést, hogy biztosítsa a tenyésztett termékek egészségét és minőségét.

Hogyan segít az astaxanthin halászat?

1. AIDS immunfunkciója
Az asztaxantin egyik legjobb - dokumentált hatása a halak immunrendszerére gyakorolt ​​hatása. Az akvakultúra -mezőgazdasági körülmények általában a halakat stressznek, betegségnek és rossz vízminőségnek teszik ki, így az immunrendszeri támogatás döntő jelentőségű.

Astaxanthin kiváltók:

• A fagocitikus sejtek funkciója (a veszélyes betolakodókat elpusztító sejtek)
• Lizozim aktivitás (egy enzim, amely lebontja a baktériumok sejtfalait)
• Antitesttermelés

Tanulmányi betekintés: Astaxanthin - Fed szivárványos pisztráng sokkal erőteljesebb immunreakciókkal rendelkezik, mint egy kontrollcsoport, találták a Fish & Shellfish Immunology (2011) tanulmánya.

2. egy erős antioxidáns
A halak, mint minden állat, reaktív oxigénfajt (ROS) termelnek az anyagcsere és a stressz során. A szabad gyökök károsíthatják a szöveteket, gátolhatják a növekedést és ronthatják az egészséget. Az asztaxantin a legerősebb természetes antioxidánsok közé tartozik, bár - sokkal inkább, mint az E -vitamin vagy a béta - karotin.

Astaxanthin a halak előnyeiben:

• Védi a sejteket és a szerveket az oxidatív károsodásoktól
• Javítja a máj működését
• Ösztönzi a méregtelenítési folyamatokat

Azáltal, hogy megvédi a halakat az oxidatív stressztől, az asztaxantin növeli az egészséget, különösen a magas- sűrűségtenyészet vagy transzport esetén.

3. Elnyomja a növekedést és a takarmány hatékonyságát
Az astaxanthint szintén felfedezték, hogy javítsák sok halfaj növekedési ütem- és takarmány -átalakítási arányát (FCR). Noha ez nem olyan energiaforrás, mint a fehérje vagy a zsír, ezt eléri az anyagcsere fokozásával és csökkenti azt az energiát, amelyet a halaknak a stressz vagy a gyulladás kezelésére kell felhasználniuk.

A növekedési előnyök a következők:

• Fokozott fehérjetartalom
• Fokozott súlygyarapodás
• A tápanyagok fokozott felhasználása

Példa a kutatásból: A Vörös -tengeri keszegről szóló tanulmány (Pagrus Major) azt mutatta, hogy az étrendben az asztaxantinnel történő kiegészítés javította a súlygyarapodást és a jobb FCR -t, ami azt mutatja, hogy a tápanyagok nagyobb felhasználását az ételből.

4. Fokozza a test pigmentációját és a piaci értéket
A lazac- és pisztráng halakban a hússzín fontos minőségi tulajdonság, amelyet a fogyasztók a teljes egészében és a frissességhez társítanak. Az astaxantin természetesen fordul elő a halizomban, ami ráébreszti a kívánt rózsaszín és vöröses színű.

Asztaxantin alkalmazása a halak takarmány -kiegészítésében:

• Fenntartja és erősíti a test színezését
• Növeli a fogyasztók elfogadhatóságát és az eltarthatóságot
• Megakadályozza a mesterséges pigmentek használatát

Az akvárium hobbi (aranyhal és koi) halakban az astaxantin javítja a bőrt és a méretarányt, így a halak ragyogóbbá és gyönyörűbbé teszik a hobbisták számára.

5. A reproduktív egészség védelme
A halak reprodukciója nagyon érzékeny a táplálkozási állapotra és az oxidatív állapotra. Az astaxanthin támogatja a termékenységet és a lárva túlélését:

• Javított tojásminőség
• A férfiak spermájának jobb motilitása
• Javított nyílás és sütés túlélése

Különösen fontos a tenyésztés kultúrájában, a reproduktív hatékonyság közvetlen hatással van a keltetés hatékonyságára.

Példa: Asztaxantin kiegészítése a tilapia és a zebrafish kutatások során kimutatta, hogy ez egészségesebb lárvákat és egészségesebb utódokat eredményez.

6. Csökkenti a stresszt és a halálozást
Az akvakultúra -tevékenységek általában a halakat olyan stresszhatásoknak teszik ki, mint a kezelés, a zsúfolás, a szállítás és a hőmérsékleti stressz. Ezek a stresszorok növelik a kortizolszintet és az alacsonyabb immunitást.

Az astaxanthin védi a halakat a stressz ellen:

• A kortizol válaszának csökkentése
• A sejtmembrán stabilizálása
• Az antioxidáns védelem növelése a stressz alatt

Ennek hatása van:

• Csökkentett halálozási arány
• Fokozott gyógyulás a kezelésből
• Megnövekedett túlélés stresszes környezeti feltételek mellett

7. A szemét és a látást egészségesnek tartja
Az asztaxantin lerakódik a halak retinájában és a szemszövetben, és antioxidánsként működik, hogy megvédje az oxidatív károsodást és megőrizze a látást. Olyan állatokban, amelyek rendkívül látás - etetéstől függnek (pl. Trout és akvárium halak), Astaxanthin:

• Megtartja a vizuális teljesítményt
• Védje a szem degenerációját az életkor miatt
• Folytatja a fokozott táplálkozási viselkedést

A keltetőkben és a mesterséges fényben -} Out műveletekben az Astaxanthin tartja a szem egészséges fejlődését és fokozott túlélését.

Hogyan lehet megvalósítani az asztaxantinot a halak takarmányában
Astaxantináltalában az Aquafeed -nek stabilizált formájaként biztosítják, amely mindkettőből származik:

• Természetes mikroalgák (Haematococcus pluvialis)
• Szintetikus termelés (kémiailag szintetizált)
• Rákfélék (krill vagy garnélarák)

Ajánlott adagok:

• Pigmentáció: 50–100 mg/kg táplálék lazacidokban
• Egészség és immunitás: 25–50 mg/kg
• Reprodukció: 50–75 mg/kg a tenyésztéshez

A takarmányt a halgazdálkodóknak keverni kell és egyenletesen tárolni kell az asztaxantin hatékonyságának fenntartása érdekében. A természetes asztaxantint az ökológiai és fenntartható akvakultúra -rendszerekben használják.

Utolsó gondolat
AstaxantinSzínező anyag, ugyanakkor minden - céltermelő tápanyag a halakban. Az immunrendszer javításától és növekedésétől a stresszállóságig és a szaporodás javításáig,astaxantinAz akvakultúra előnyeinek széles spektrumát nyújtja.

Antioxidáns potenciálja lehetővé teszi a halak számára, hogy jól teljesítsék az intenzív termelési rendszereket, míg a pigmentációs jellemzői növelik a piacképességet. Lazac akvakultúra, tilapia akvakultúra, pisztráng -akvakultúra vagy díszes halak akvakultúra -astaxantinaz intelligens és természetes megoldás az egészség és a teljesítmény növelésére.

Mivel az akvakultúra -ipar fenntarthatóbb és hatékonyabb takarmányokra fordítja figyelmét, az Astaxanthin élen jár a halak egészségének és a termelés hatékonyságának javításában.

Referenciák
Nakano, T., et al. (1999). Az étkezési asztaxantin hatása a szivárványos pisztráng növekedésére, takarmány -hatékonyságára és szérumkomponenseire. Haltudomány.

Hussein, G., et al. (2006). Az asztaxantin antioxidáns tulajdonságai és annak potenciális szerepe az akvakultúrában. Tengeri gyógyszerek.

Amar, EC, et al. (2004). Az asztaxantin étrend -kiegészítése javítja a vörös tengeri keszeg reproduktív teljesítményét. Akvakultúra -kutatás.

Ambati, RR, et al. (2014). Astaxanthin: források, extrakció, stabilitás, biológiai tevékenységek és annak kereskedelmi alkalmazásai. Tengeri gyógyszerek.

Yuan, JP, Peng, J., Yin, K., Wang, JH (2011). Potenciális egészség - az asztaxantin hatásainak előmozdítása: magas - érték karotinoid elsősorban a mikroalgákból. Molekuláris táplálkozási és élelmiszer -kutatás.