A tojáságazatot olyan ügyfelek nyomják, akik a tojásokat természetes, biztonságos és antibiotikumok számára akarják.- ingyenes. Ezzel szemben a gazdálkodók fenntartható takarmány -adalékanyagokat akarnak, amelyek elősegítik a tojástermelést, a tojásminőséget és a nyáj egészségét anélkül, hogy a fenntarthatóságot feláldozzák.Allicinpor, egy fokhagyma (Allium sativum) természetes vegyület, az egyik valószínű megoldás.
AllicinJól volt ismert - immunrendszeréről - stimuláló, antimikrobiális és antioxidáns aktivitásokról. A baromfi -táplálkozás legújabb tanulmányai azt is kimutatták, hogyallicinA kiegészítés képes fokozni a tojástermelést, a tojásminőséget és az általános tyúk egészségét. Ez a blogbejegyzés elmagyarázza, hogyanallicinporFokozza a tyúkok fektetési tyúkjait, és miért növekszik, hogy egyre inkább hasznos legyen, mint kiegészítő táplálkozási adalékanyag a csirke takarmányozáshoz.
Mi az allicin por?
Allicinegy kénvegyület, és akkor képződik, amikor a fokhagyma szegfűszegét összetörik, és az alliin oxidálódását okozallicinaz enzim alliináz hatására. Mivel az allicin nagyon instabil, poros formában stabilizálódik, hogy baromfi -adalékanyagként használja.
Az allicin por kulcsfontosságú jellemzői a baromfi takarmányokban:
- Antitoxin, és csökkenti a patogén baktériumokat.
- Az antioxidáns védekezés gyakorlása és a rétegek oxidatív stresszt csökkenti.
- Fokozza az immunitást és javítja a betegség rezisztenciáját.
- Fokozza a tápanyagok felhasználását és állandó szinten támogatja a tojás fejlődését.
Hogyan javítja az allicin por a csirkék tojásfektetését
1. Javítja a tételi teljesítményt
A tojás tojása - intenzív energia, és a hatékony tápanyag -bevitel és az anyagcsere kritikus jelentőségű.AllicinFokozza az emésztést és az energia átalakítását, hogy a tyúkok több energiát fektessenek be a tojásépítésbe.
- Bizonyítékok: Zhao et al. (2011) arról számoltak be, hogy a tyúkokhoz beadott fokhagymás vegyületek, például a kontroll állományokhoz képest regisztrált javított tételi arányok.
2. Fokozza a tojásminőséget
A tojásminőségi jellemzők, mint például a héj keménysége, a tojássárgája és az albumin minőség, a piaci ár -meghatározóak. Az allicin növeli a kalcium felszívódását, így nehezebb héjakat és a törések csökkenését eredményezi. Ezenkívül javítja a tojássárgája színét és az albumin viszkozitást, ezáltal tovább javítva a fogyasztók elfogadhatóságát.
- Mintak tanulmánya: Chowdhury et al. (2002) kimutatták, hogy a fokhagyma -kiegészítés fokozta a tojás súlyát, a héjszilárdságot és a tojássárgájának minőségét.
3. Fokozza a tyúk immunitását
A madárbetegség kitörései megszakítják a tojást - tétlenciklusok. Az allicin antimikrobiális aktivitása elnyomja a - betegséget olyan mikroorganizmusokat, mint például az E. coli és a szalmonella. Immunmoduláló tevékenysége egészséges tartja a tyúkokat, ami állandó tojáshoz vezet - A teljesítményt.
- Tudományos bizonyíték: Hanieh et al. (2010) megállapította, hogy a fokhagyma -kiegészítő javította a tyúkok immunrendszerét és tojásminőségét.
4. Csökkenti az oxidatív stresszt
A túlzott tojástermelés által okozott oxidatív stressz befolyásolja a tyúkok lerakásának szaporodását és egészségét. Az allicin egy erős antioxidáns, amely képes stimulálni az enzimeket, például a szuperoxid -diszmutázt (SOD) és a katalázt, amelyek a sejteket a károsodás ellen védik. Ez növeli a produktív lefekvési periódusokat.
- Támogatás: Tohyani et al. (2011) megállapította, hogy a fokhagyma -por fokozta a tyúk teljesítményét és az antioxidáns aktivitást.
5. Megőrzi a bél egészségét és a tápanyagfelvételt
Az egészséges bél mikrobiota elengedhetetlen az optimális tápanyagfelvételhez. Az allicin szelektíven elnyomja a patogén baktériumokat, miközben ösztönzi a jótékony bél mikrobákat. Ez fokozott emésztéshez, fokozott takarmány -hatékonysághoz és további tápanyagokhoz vezet a tojásképződéshez.
Az allicin por gyakorlati használata baromfiban
- Adagolás: Általában 200–500 mg/kg takarmány a mezőgazdasági állapot és a fajta alapján.
- Alkalmazás: Beépítve a takarmánygyártási folyamatba, vagy közvetlenül a takarmányhoz hozzáadva.
- Kiegészítő időszak: A folyamatban lévő kiegészítés optimális hosszú - kifejezés javulását eredményezi a tojás mennyiségében és a minőségben.
- Szinergia: Jól szinergetik a probiotikumokkal, prebiotikumokkal és enzimekkel a legjobb baromfi teljesítmény érdekében.
Előnye a baromfitenyésztőknek
A tojástermelők számára néhány előnyeallicinporvannak:
- A tojástermelés növekszik → Több tojás / tyúkonként, javítva a jövedelmezőséget.
- Javított tojásminőség → fehérebb tojássárgája, nehezebb héjak és tisztább albumok.
- Javított egészségügyi állományok → kevesebb antibiotikum és alacsonyabb állat -egészségügyi számlák.
- Fenntartható termelés → A fogyasztói természetes, - maradék iránti igény betartása.
- Javított takarmány -hatékonyság → Több táplálkozás a termelésbe, ahelyett, hogy nem hatékony emésztéssel pazarolnák.
Kihívások és megfontolások
Annak előnyeinek ellenére vannak megfontolások:
- Stabilitási problémák:AllicinHa hőnek vagy nedvességnek van kitéve, és így stabilizálódik, magas - minőségi porra van szükség.
- Az adagolás vezérlése: supra - A kiegészítés befolyásolja a takarmány ízlékenységét.
- Gazdaság: Mivel az allicin természetes vegyület, költségesebb, mint a szintetikus növekedési promóterek, de a hozamok általában magasabbak, mint a költségek hosszú távon.
Tudományos bizonyítékok az allicin felhasználásához a tojástermelésben
Számos kísérlet támogatta a fokhagyma és a fokhagyma és aallicinKiegészítés a tyúkok fektetésében:
- Zhao et al. (2011) - A tojássárgája tojási sebességét és minőségét fokozta a fokhagyma -kiegészítés.
- Chowdhury et al. (2002) - A fokhagyma - kiegészített tyúkok nehezebb tojásokat fektettek, megnövekedett héjszilárdsággal.
- Hanieh et al. (2010) - Az immunválaszokat és a tojásminőségi jellemzőket fokozta a fokhagyma.
- Tohyani et al. (2011) - A fokhagymapor alkalmazásával javítottuk a teljesítményt és az antioxidáns állapotot.
Összességében a fenti megállapítások hangsúlyozzák az allicin szerepét a tojás mennyiségének és a minőségének természetes javításában.
Következtetés
Allicinporegy erős, öko - barátságos és szerves takarmány -kiegészítő, amely javítja a tojás mennyiségét és a csirke minőségét. Az emésztés, az immunstimuláció, az oxidatív stresszcsökkentés és a bél egészségének javításának támogatásával,allicinMegkapja a tyúkokat, hogy magasabb gyakorisággal tojást tojjanak, miközben összességében jó egészségi állapotban tartják őket.
A gyártók számára, akik javítják a jövedelmezőséget, csökkentsék az állománybetegségeket, és kielégítsék a növekvő keresletet az antibiotikumok iránt - ingyenes tojások,allicinportudományos szempontból érvényes lehetőség. Számos előnye mellett ez a kortárs baromfi táplálkozási programok jelentős eleme.
Referenciák
Chowdhury, SR, Chowdhury, SD és Smith, TK (2002). Az étrend -fokhagyma hatása a koleszterin anyagcserére a tyúkok tétlenségében. Baromfitudomány, 81 (12), 1856–1862. https://doi.org/10.1093/ps/81.12.1856
Hanieh, H., Narabara, K., Piao, M., Gerile, C., Abe, A., és Kondo, Y. (2010). Az étrendi allium sativum L. (fokhagyma) két szintjének modulációs hatása az immunválaszokra. Animal Science Journal, 81 (5), 673–680. https://doi.org/10.1111/j.1740-0929.2010.00784.x
Tohyani, M., Tohyani, M., Gheisari, A., Ghalamkari, G., és Eghbalsaeid, S. (2011). A fokhagyma- és kakukkfűporok értékelése a teljesítmény, az immunválasz és a vér metabolitjain a brojlerekben. A Világ Baromfi Tudományos Journal, 67 (3), 583–591. https://doi.org/10.1017/s0043933911000660
Zhao, X., Yang, ZB, Yang, WR, Wang, Y., Jiang, Sz és Zhang, GG (2011). A gyömbérgyökér (Zingiber officinale) hatása a különböző részecskeméretekre feldolgozott, a növekedési teljesítményre, az antioxidáns állapotra és a brojlercsirkék szérum metabolitjaira. Baromfi Tudomány, 90 (9), 1991–1997. https://doi.org/10.3382/ps.2011-01425
